בואו ונדבר על זה

doughnut sm
http://www.cartoonstock.com/

סדיר בשבילי היה פעם בשבוע מלווה בהרבה מאמץ. התוצר ה"רגיל" היה ‏לגמרי בלתי רגיל: כדורים, כדורים קטנים וקשים. ממש לא הכרתי מציאות ‏אחרת. כאשר ילדתי סבלה מכאבי בטן רצנו לבדיקות ולמומחים כדי לברר ‏עד תום את תלונותיה. למעשה עד עצם היום הזה לא קבלנו תשובות ‏מספקות את הדעת.‏

אנו חיים בעולם שכולו מידע: אינפורמציה מפורטת על כל נושא ומומחים ‏בעלי שם דבר על כל דבר. מידע על מצבינו, תחושותינו ובריאותינו לרוב ‏עובר על ידינו ללא הבחנה וקליטה ממקור ראשון: עד כדי כך אנו מנותקים ‏מגופינו.‏

‎‎‎אם אנו מרגישים לא טוב, על פי רוב נרוץ לרופא, שהוא יגיד לנו מה קורה. ‏אנחנו לא מלומדים בנושא הראשון בחשיבותו: תרגום מסרים הנשלחים ‏בקביעות ובעקביות על ידי גופינו המופלא. אנחנו זקוקים למתרגם; אנחנו ‏פשוט לא מדברים שפות זרות ושפת הגוף היא השפה הזרה ביותר.‏

גופינו מדבר אתנו בקביעות.

זה אנחנו שבוחרים או במודע או בתת-מודע לא ‏להקשיב. מסבבינו שפע של מורים ורופאים דגולים אבל מעטים הם אלו ‏שיודעים ללמד אותנו כיצד לדבר בשפתו של הגוף. ‏

פעם חיכיתי לראות רופא נירולוג. בחדר המתנה ישבה עולה חדשה. זו ‏הייתה אישה מבוגרת, מורה לאנגלית, אבל עברית היא לא ידעה כלל. היא ‏ביקשה ממני להיכנס איתה לרופא בכדי לתרגם. היא התחילה לספר לרופא ‏על כל הכדורים הרבים שהיא לוקחת ועל סבלה מכאבי ראש עזים ביותר. ‏בלי להיות מומחית לשום נושא היה לי די ברור שבין השאר האישה המסכנה ‏סבלה מתופעות לוואי מאוסף המרשים של גלולותיה.‏

לצערי הרב, לא מוקדש הזמן הדרוש ללימודי תזונה בבית ספר לרפואה. ‏רופאים מקבלים שיעורים מעמיקים כיצד לרשום מרשמים לתרופות בכדי ‏להקל על סבלו של חולה או אף לרפאו. מכירים אנו את הסיפורים אודות ‏חיזוריהן של חברות התרופות אחר רופאים. בינינו, מי יכול להתפרנס ‏מקידום הסגולות הטמונות ב"ירוקים"?‏

במסע שלי חיפשתי בריאות או ליתר דיוק מרשם לבריאות.

כאשר פגשתי ‏רופא שרצה לשלול כאבים ותופעות אלרגיות על בסיס מזונות הייתי מאוד ‏סקפטית. כאשר ניסיתי לחקור את מחלתי גיליתי רופא שייחס למזון ‏המודרני מחסור גדול מאוד של מינראליים, ויטמינים ונוגדני חמצון. הלקח ‏המיידי המתבקש היה לאכול חופן של כדורים צבעוניים בכל ארוחה. מאותו ‏הרגע תופעות הכאב גדלו והתעצמו.‏

‎‎‎במסעותיי זכיתי ללמוד שיעור גדול בחיים. לבחירות שלנו יש השפעה ‏מכרעת על עתידינו: על בריאותינו, אושרנו ומורשתנו. אלה לרוב לא ‏החלטות גורליות אלא בחירות בנאליות ואף משעממות שאנו בוחרים יום ‏יום, ושעה שעה‎.‎

מה על הצלחת היום?
האם העזת?
נשמת?
רקדת?
האם אהבת?‏

הכח מתחיל בצלחת. אני מצרפת תרגום קצר מתוך הספר "שלם". הקטע ‏חזק ביותר בעוצמתו. אני מקווה שתשכילו להפנים פנימה מעט מחוכמתו.‏

דרך אגב, אתם כבר שואלים לשלומם של כדורי הקטנים והקשים… היום ‏רגיל זה יכול להיות פעמים עד לשלוש פעמים ביום, הקושי נעלם וצורתה ‏חלקה, רכה‎ ‎ודוגמא למופת של בריאות! ‏



‏"אם תזונת ה-‏WFPB‏ הייתה גלולה…"‏

‏תזונה המבוססת על מזונות מלאים מן הצומח – ‏‎ ‏‎(Whole Food Plant Based Diet‎)‎

עד כמה באמת בריאה תזונת ‏WFPB‏? בוא נעמיד פנים שכל השפעותיה יושגו ע"י גלולה. דמיינו חברת ‏תרופות גדולה מארגנת מסיבת עיתונאים על מנת לחשוף גלולה חדשה בשם "תזונטריה".‏‎ ‎הם חושפים ‏רשימה של השפעות מוכחות מדעית של "תזונטריה" וביניהן:‏

♦ מניעת 95% מכל סוגי הסרטן, כולל אלו "הנגרמים" על ידי רעלנים אקולוגים.
♦ מניעת כמעט כל התקפי הלב ושבצים.
♦ הבסת מחלות לב אפילו החמורות ביותר.
♦ מניעת והבסת סכרת מסוג 2. הטיפול כל כך מהיר ויסודי עד שאחרי שלושה ימי טיפול ‏ בתרופה, מסוכן לחולה להמשיך להשתמש באינסולין!‏

‎‎‎מה לגבי תופעות הלוואי אתם שואלים?

כמו בכל טיפול גם פה יש תופעות לוואי והן כוללות:‏
♦ שיפור אמתי בר קיימא בבריאות ובמשקל .‏
♦ מניעת רוב המיגרנות, אקנה, שפעת והתקררויות, כאב כרוני ולחצים במעיים.
♦ אנרגיה רבה יותר.
♦ מרפא את תופעת האין אונות (מה שהופך את הגלולה לרב מכר בפני עצמה!)‏

אלו רק תופעות הלוואי לפרט הנוטל את הגלולה. ישנן גם השפעות סביבתיות:

♦ מאט, ויתכן שאף עוצר, את תופעת ההתחממות הגלובלית.
♦ מפחית זיהום מי תהום.
♦ משבית‎ ‎חוות תעשייתיות לגידול בשר.
♦ מפחית תת תזונה‎ ‎‏ והגירה בקרב אזרחי העולם העניים ביותר. ‏

עד כמה בריאה תזונת ‏WFPB‏? קשה לדמיין דבר מה בריא יותר, או לחילופין, משהו יעיל יותר בטיפול ‏בנושאים הבריאותיים העיקרים שלנו. לא רק שתזונת ‏‎ WFPBהיא הדרך הבריאה ביותר שאי פעם ‏נמצאה לאכול, היא גם הרבה יותר יעילה בשיפור בריאותינו ומניעת מחלות בהשוואה לתרופות מרשם, ‏ניתוחים, ויטמינים, תוספי מזון למיניהם ומניפולציות גנטיות.‏

‎‎‎לו תזונת ‏WFPB‏ הייתה גלולה, הממציא שלה היה האדם העשיר ביותר עלי אדמות. היות וזו לא גלולה, ‏אין כוחות בשוק המוצאים בה עניין. שום קמפיין תקשורת לא מקדם אותה. שום כיסוי ביטוחי לא ‏הדורש אותה. היות וזו לא גלולה המאפשרת למפתחים להתעשר, מעדיפים גופים מסחריים רבי ‏עוצמה לספק אמיתות למחצה, טענות לא מאומתות, ושקרים מובהקים. ניתן להבחין במאמץ המכוון ‏של אינטרסנטים רבי עוצמה להתעלם, לערער ולהסתיר את האמת. זה עבד יפה עד כה.‏

T.Colin Campbell, PhD with Howard Jacobson, Phd, Whole, Rethinking the Science of Nutrition, ‎‎2013, BenBella Books, Inc., pages 7-9‎

הגב

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz