שחר חדש

shachar blog2

‏המצרכים:

2 כפות שמן קוקוס נוזלי
‏4 כפות אבקת קקאו חיי
‏4 כפות סירופ מייפל טהור
‏1 כפית תמצית וניל טהורה
קורט מלח הימלאי (ורוד, יום האהבה או לא?!)‏

חלק נוסף ולא פחות חשוב, ביקרו בחנות הטבע השכונתית והכירו את ‏המוצרים המוזרים הללו…‏

כדי להתחיל, צריך שמן קוקוס נוזלי. בחורף השמן מתקשה וכדי להשתמש ‏בו לבישולים עלינו להמיסו. העמידו את צנצנת שמן הקוקוס בקערה עם מים ‏רותחים. תוך דקות יהיה מספיק נוזל לשימוש. ‏

הוסיפו את כל המרכיבים למעט הקקאו לקערה והקציפו ביד. לאחר קבלת ‏תערובת אחידה המשיכו להקציף והוסיפו את הקקאו במספר מנות עד ‏לקבלת ממרח.‏

ניתן לגוון עם הטעמים ולהוסיף למשל פלפל קאיין או קליפות לימון או תפוז ‏מגורדות. לחטיף נפלא לפעילות ספורטיבית ניתן לטבול שקד או אגוז בממרח ולהכניס אל תוף תמר יבש.‏

תנו לשחר לעלות! מזל טוב: השתדרגתם!‏

הגב

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz